दुनिया के पास इसके लिए कोई शब्द नहीं है।
आपके दोस्त आते हैं। कोई आग जलाता है। खाना आता है। किसी ने योजना नहीं बनाई थी। हँसी, कहानियाँ, किसी भी महत्वपूर्ण बात पर बहस। आप कभी नहीं चाहते कि यह खत्म हो।
दक्षिण अफ्रीकी इसे ब्राई कहते हैं। आप इसे क्या कहते हैं?
Braai
आग के चारों ओर बनी एक सामाजिक परंपरा, जो सच्चे जुड़ाव और कहानियाँ साझा करने के लिए है।
असाडो
दोस्तों के साथ बार्बेक्यू करने या उसमें शामिल होने की तकनीक और सामाजिक आयोजन।
याकिनिकु
जिसका अर्थ है "ग्रिल्ड मीट", एक केंद्रीय आग पर साथ मिलकर खाने का अनुभव।
इनिहाव
ग्रिल्ड खाना जिसका आनंद अक्सर उत्सवों के दौरान दोस्तों और परिवार के साथ लिया जाता है।
गेज़ेलिगहेड
प्रियजनों के साथ साझा किया गया एक आरामदायक, खुशनुमा और मिलनसार माहौल।
ह्यूगे
एक गर्मजोशी भरा माहौल बनाना और अच्छे लोगों के साथ जीवन की अच्छी चीजों का आनंद लेना।
Barbecue
हिकॉरी और मेसकाइट लकड़ी पर धीमी आंच में धुएं से पकाया गया ब्रिस्केट और पसलियों का मांस।
Churrasco
खुले कोयले पर भुने हुए बेहतरीन मांस के सींक जिन्हें मेज़ पर ही काटकर परोसा जाता है।
Barbie
सॉसेज और समुद्री भोजन के साथ बाहरी गर्म तवे के चारों ओर दोपहर का अनौपचारिक जमावड़ा।
Khorovats
फलों के पेड़ों की लकड़ी के कोयले पर भुना हुआ मसालेदार सींक वाला मांस।
Mangal
खुले कोयले की भट्टी के चारों ओर केंद्रित एक बाहरी सामाजिक मिलन समारोह।
Shaashlik
अंगूर की बेल के अंगारों पर भुने हुए रसीले मसालेदार मांस के सींक।
Asado
Slow-cooked beef ribs and chimichurri over an open wood-fire pit.
Yakiniku
Bite-sized high-grade Wagyu beef grilled over smokeless Binchotan charcoal.
Inihaw
Marinated pork skewers grilled over glowing coconut shell charcoal.
Gezelligheid
The cozy atmosphere of sharing food, warmth, and conversation around an open hearth.
Hygge
Finding deep contentment and connection in warm gatherings around a fire.
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