🔥 全球炉火
世界没有一个词来形容这种感觉。
朋友们来了。有人点燃了炉火。食物出现了。一切都未曾计划。欢声笑语，故事，无关紧要的争论。你从不希望这一切结束。
南非人称之为 braai。你称它为什么？
南非 🇿🇦
Braai
围绕篝火形成的社交习俗，旨在建立真诚的连结与分享故事。
阿根廷 🇦🇷
阿萨多
与朋友一起举办或参加烧烤的技艺与社交活动。
日本 🇯🇵
日式烧肉
意为“烤肉”，大家围在炉火旁共享美食的体验。
菲律宾 🇵🇭
菲律宾烤肉
在节日聚会中，常与亲友共享的烧烤美食。
荷兰 🇳🇱
温馨惬意
与亲朋好友共享的温馨、欢乐与融洽的氛围。
丹麦 🇩🇰
舒适惬意
营造温暖的氛围，与好友共同享受生活中的美好事物。
美国 🇺🇸
Barbecue
用山核桃木和牧豆树木低温慢熏的牛腩和排骨。
巴西 🇧🇷
Churrasco
在明火炭上烤制的优质肉串，并在桌边现切。
澳大利亚 🇦🇺
Barbie
悠闲的午后聚会，大家围在户外铁板旁享用烤肠和海鲜。
亚美尼亚 🇦🇲
Khorovats
在果木炭火上烤制的腌制肉串。
土耳其 🇹🇷
Mangal
围绕露天炭火烤架展开的户外社交聚会。
格鲁吉亚 🇬🇪
Shaashlik
在葡萄藤余烬上烤制的多汁腌肉串。
Argentina 🇦🇷 • Gaucho Tradition
Asado
Slow-cooked beef ribs and chimichurri over an open wood-fire pit.
Japan 🇯🇵 • Japanese Charcoal Grill
Yakiniku
Bite-sized high-grade Wagyu beef grilled over smokeless Binchotan charcoal.
Philippines 🇵🇭 • Filipino Street Feast
Inihaw
Marinated pork skewers grilled over glowing coconut shell charcoal.
Netherlands 🇳🇱 • Dutch Warmth
Gezelligheid
The cozy atmosphere of sharing food, warmth, and conversation around an open hearth.
Denmark 🇩🇰 • Nordic Fire Comfort
Hygge
Finding deep contentment and connection in warm gatherings around a fire.
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